Patatas con Chorizo Con Toque Casero

Bueno, cómo no quiero que se me olvide las recetas de mi madre, aunque sencillas con un pequeño toque casero, voy a escribirlas en el blog ya sí las tendré siempre a mano. Además siempre alguno la puede hacer en casa...

Los ingredientes necesarios son para 4 personas:

• 1 kg de Patatas
• 1/2 sarta de chorizo (a poder ser picante)
• 1/2 cebolla
• 1 hoja de laurel
• 1 cucharada de pimentón
• 1 litro de agua (o caldo de pollo)
• Aceite de oliva y sal

Lo primero que hay que hacer es pochar la media cebolla con un chorrito de aceite de oliva generoso. 

Una vez pochada (después de unos 15 min aproximadamente), se echa el chorizo cortado en trozos, aquí os dejo un consejo, si se va a comer inmediatamente después de terminar de cocinar, intentar que los trozos no pasen de 1,5 cm de ancho (aprox. 1 dedo de la mano). Lo dejamos rehogar un par de minutos.

Pasados los dos minutos y tras ver que el chorizo echa un poco de su dulce liquidillo, echamos las patatas y les dejamos que cojan un poco de aceite manchado con el jugo del chorizo. 

Tras dar varias vueltas a las patatas, echamos el resto de ingredientes: 1 litro de agua, la hoja de laurel, la cucharada de pimentón y una pizca de sal. Si no se ha usado caldo de pollo y si se quiere se puede echar una pastilla de avecren de pollo, para darle un toque más de sabor.

Una vez todo esto lo dejamos entre 25-30 minutos a fuego lento y voilà tenemos listo las patatas con chorizo...

Espero que os aproveche la comida si lo intentáis.

Behobia-San Sebastian 2011 - B-SS 47

Por segundo año consecutivo he participado en la Behobia-San Sebastián. Una carrera de 20 km que transcurre cerca de la costa en el País Vasco, y que cada año es mayor la participación de personas. Este año ha sido de casi 20.000 personas.

Este año la prueba no ha tenido nada que ver con la del año pasado. El año pasado la prueba se disputó bajo una lluvia débil o moderada. Este año ha sido bajo sol a una temperatura en algunos puntos de 28 ºC (según termómetros de Irun) y con una humedad del 50 %, unas condiciones nada propicias para correr. Esto no quiero que sirva de excusa por el mal registro realizado este año, de 01:48:53. El mal registro es debido a que empecé muy fuerte siguiendo el ritmo del grupo en el que que me encontraba en la salida. En la siguiente tabla se puede ver cómo fue un el transcurso de la prueba en tiempos parciales:

Km	Hora Salida	Posición en el paso	Velocidad (km/h)
Km 0	11:18:42	8.359	0
Km 5	00:23:33	6.944	12,73
Km 10	00:51:57	9.998	10,56
Km 15	01:19:25	10.610	10,92
Km 20	01:48:53	11.492 (Cat. 6.498 de 9.367)	10,18

El resultado final es la posición 6498 de mi categoría (9367 participantes) y la posición 9379 de la general completa (19.675 participantes; aproximadamente 25500 inscritos). La prueba la hice con una velocidad media de 11 km/h aproximadamente.

Las sensaciones son bastantes parecidas a las del año pasado(exceptuando el alto ritmo que os comentado antes en los primeros 5 km), echarles un vistazo que no tienen desperdicio (link).

Aquí os dejo la protada personalizada del diario vasco:

 
Para finalizar, dar gracias a todo el público que anima, ya que sin ellos esta prueba no sería tan bonita.

My Work Desktop Wallpaper

Cuando vi por primera vez hace ya un par de años la viñeda de PhD Comics que muestro a continuación, (que va a coincidir proximadamente cuando entre al CEIT), me dije que la modificaria y la usaria para mi ordenador...

Fuente: PhD Comics

Unos años más tarde aquí esta mi fondo de escritorio con la modificación de la plantilla anterior:

 Saludos y a disfrutar...

Un chistecillo que se me ha ocurrido...

Ya se que es un poco friki y que muchos no lo cazaran, pero bueno a mi me ha hehco gracia, jejeje...

 

I'm now catching a NullPointerException with an IOException... LOL

No encuentro mi sitio

Poco a poco vuelvo a la rutina, pero no encuentro mi sitio a la hora de encontrar planes que endulzen el placer de vivir. Tengo varios pero creo que en estos momentos necesito de algo de emoción que saque mi adrenalina y deje saciado de experiencias.

Eso sí, itunes siempre pone la canción que queda bien o te apetece escuchar, como si estuviera leyendo mi mente o mi estado animico. En concreto es el disco de Relax de Piratas, me encanta escuchar esto en este momento, os lo recomiendo...

Mucho que contar...

La pereza inunda mi cuerpo, muchas cosas que contar tengo en el aire, pero las iré publicando poco a poco. Muchas veces valen más las imágenes que las palabras pero hoy no es el día de subir ninguna foto, y como muchos sabéis este es el diario de mi vida. Aunque no se actualice más a menudo, siguen existiendo entradas que reservo para mi sin publicar. Pero tranquilos que no intentaré escribir algo más de vez en cuando de manera pública.

Durante este verano multitud de cosas han pasado. He visitado LLanes por enésima vez y he vuelto a hacer el descenso del sella. También he visto Burgos de pasada ya que el calor agobiante no apetecía continuar con la visita, y como está a tiro de piedra se quedará ahí para un día que apetezca más. Varias visitas se han quedado en el tintero, pero con ganas de realizar. También comentar el paso fugaz de unas fiestas de Vitoria-Gasteiz completamente atípicas, pero con gran disfrute. Y ya solo queda empezar a trabajar y disfrutar del último fin de semana de vacaciones (aunque empiezo el viernes a trabajar, no lo tengo en cuenta...). Este fin de semana me voy a realizar algo de aventura, según creo es algo de barranquismo, con rafting y alguna cosa más. Por afluentes del Ebro en Cantabria, aunqeu ya lo explicaré de manera más detallada...

Bueno sin más me despido y pronto habrá más noticias...

First Blog Post in EmbeddedRealted

Creo que el título lo deja muy claro, ya está publicado el primer post en el blog de EmbeddedRelated.com . Es algo sencillo pero bueno para empezar a alguno le puede venir bien. Os dejo el enlace y el comienzo:

Enlace: http://www.embeddedrelated.com/showarticle/92.php

Titulo: Embedded Software Creation I - Methodologies

The first knowledge we need it is to know the posibilities or methodologies that exists to create Software. Each methodology is used to develop diferent types of Software. The types usually are defined by the requeriments and the diferent normative that is related to the type of device....

Everyday im shuffling!!!

Creo que no necesita explicaciones, viendo el video se entiende todo...

Frikadas PhD

Tras echar un vistazo por la web me he encontrado unas canciones frikis, que relatan un poco mi vida actualmente, jejeje. Lo advierto es algo friki...

So much Drama in the PhD

Write in C

Y algo que también mola bastante, que es un video de la demostración de como se usa la psicología inversa... ¡Que grande el niño!

Ya Soy Suficiente!!!

Pues bueno tras unas semanas en las que he estado un poco (bastante) liado, puedo comunicar que he superado ya el periodo de docencia (lo hice el año pasado) y el periodo de investigación (ayer). Esto significa que puedo pedir un certificado del diploma de Estudios Avanzados Realizados, lo que viene a ser lo mismos que decir que garantizo la Suficiencia Investigadora.

La verdad que esto es un poco extraño como es el sistema, ya que los planes viejos y los nuevos tienen que unirse y a mi me ha tocado estar en el medio. Tras buscar información he encontrado un Itinerario que hay que seguir que os dejo aquí, por si a alguien le vale (Yo estoy en el paso 7):

Itinerario de los estudios

1 Admisión al Programa de Doctorado

2 Periodo de docencia

• Compuesto por cursos de carácter metodológico, fundamental y de campos afines.
• Obtención de un mínimo de 20 créditos, de los cuales, al menos 15 serán de carácter fundamental.
• Posibilidad de obtener un máximo de 5 créditos por estudios fuera de Programa.

3 Certificado de docencia

• Certificado, global y cuantitativamente valorado que acredita que el interesado ha superado el periodo de docencia. Homologable en todas las Universidades españolas.

4 Periodo de investigación

• Previa autorización del Centro.
• Obtención de un mínimo de 12 créditos por la presentación de uno o varios trabajos de investigación tutelados.
• Matrícula anual.

5 Admisión del proyecto de Tesis

• Antes de terminar el Programa de Doctorado, el alumno presentará en su Escuela/Facultad un proyecto de tesis doctoral avalado por quien vaya a dirigirla.

6 Diploma de Estudios avanzados

• Una vez superados el periodo de docencia y el de investigación, el alumno deberá solicitar el reconocimiento de suficiencia investigadora que implicará una evaluación global y razonada de los conocimientos adquiridos en el Programa de Doctorado mediante una exposición pública ante un tribunal.
• La superación de esta valoración garantizará la suficiencia investigadora del doctorando y permitirá la obtención de un certificado diploma acreditativo de los estudios avanzados realizados, que será homologable en todas las Universidades españolas.

7 Elaboración de la Tesis Doctoral

• Matrícula anual en Estudios de Doctorado.

8 Admisión a trámite de la Tesis Doctoral

• Depósito de la tesis en la Secretaria del Centro.
• Nombramiento del tribunal.
• Aprobación por la Comisión de Doctorado.

9 Lectura y defensa de la Tesis Doctoral

• Acto de defensa.

10 Solicitud del título de Doctor